Сочное куриное филе в духовке отлично сохраняет мягкость и натуральный вкус мяса, легко вписывается в диетическое меню. Его можно приготовить заранее и использовать в разных блюдах. Несколько простых шагов помогут вам быстро запечь куриное филе в духовке.
Ингредиенты
- 700 г куриного филе
- 2 ст.л. горчицы
- 2-3 зубчика чеснока
- соль, перец молотый по вкусу
Пошаговая инструкция
- Подготовьте все ингредиенты для приготовления куриного филе в фольге в духовке.
- Куриное филе помойте, обсушите с помощью бумажного полотенца. Посолите и поперчите по вкусу, переложите в контейнер.
- Смешайте горчицу с мелко натертым чесноком. Я добавляю еще немного горчицы с зернами.
- Намажьте полученной смесью мясо, накройте контейнер крышкой и поставьте в холодильник на 20-25 минут.
- Достаньте замаринованное мясо из холодильника, каждую половинку филе заверните отдельно в фольгу.
- Запекайте филе куриное в духовке, разогретой до 180°C, 30 минут. Затем снимите фольгу с верхней части филе и поставьте в духовку еще на 15 минут.
- Сочное куриное филе в фольге в духовке готово! Переложите мясо на тарелку и нарежьте порционными кусочками.
От авторов
Совет: по желанию в маринад можно добавить 0,5 ч.л. паприки, щепотку тимьяна или 1 ч.л. лимонного сока для усиления аромата.
Попробуйте запечь филе курицы в духовке по нашему рецепту и поделитесь в комментариях своим впечатлением!
И не забудьте, вы нашли рецепт куриного филе в духовке в фольге на сайте bazylik.com.ua (чтобы быстрее нас найти в следующий раз, введите в поисковую строку браузера “базилик рецепты”) ☘️
Идея нашего проекта BAZYLIK – пошаговые рецепты с фото “от людей для людей”. Мы публикуем для вас проверенные рецепты простых, вкусных блюд и напитков, которые вы сможете приготовить для своих родных и друзей 🏠❤️
