Сырники с манкой — это идеальный выбор для тех, кто хочет побаловать себя вкусным и полезным завтраком! Рецепт сырников с манкой простой в приготовлении, а результат порадует вас своей нежной текстурой и насыщенным вкусом. Попробуйте приготовить творожники с манкой, они станут настоящим хитом на вашем столе!
Ингредиенты
- 500 г творога
- 1 яйцо
- 2 ст.л. манки
- 1 ст.л. сахара
- щепотка соли
- подсолнечное масло для жарки
- пшеничная мука для обкатки
Пошаговая инструкция
- Подготовьте все продукты для приготовления сырников с манкой.
- В творог добавьте яйцо, соль и сахар.
- Хорошо перемешайте тесто для сырников и следом добавьте манку.
- Снова все тщательно перемешайте. Я добавила 2 ст.л. манки, но вам, возможно, понадобится еще одна ст.л. манки, в зависимости от влажности вашего творога и размера яйца. Оставьте массу постоять 10-15 минут. Затем перемешайте тесто еще раз.
- Разделите тесто для сырников на части (примерно по 50 грамм каждая).
- Обкатайте все сырники в муке.
- И придайте им желаемую форму.
- Разогрейте сковороду, налейте подсолнечное масло и чуть прогрейте ее. Выложите сырники.
- Жарьте их на среднем огне, с двух сторон до готовности, до румяного цвета. Примерно по 4 минуты с каждой стороны (т.к. плиты и сковородки у всех разные, время приготовления может отличаться).
- Выложите готовые сырники на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.
- Подавать сырники к столу можно с чем угодно: со сгущенкой, с повидлом, сметаной и пр. Я украсила их сахарной пудрой и кокосовой стружкой.
От авторов
Попробуйте приготовить пышные сырники с манкой на 500 г творога по нашему рецепту и поделитесь в комментариях своим впечатлением!
И не забудьте, вы нашли этот рецепт сырников с манкой без муки на сайте bazylik.com.ua ☘️
Идея нашего проекта BAZYLIK - пошаговые рецепты с фото “от людей для людей”. Мы публикуем для вас проверенные рецепты простых и вкусных блюд, которые вы сможете приготовить для своих родных и друзей ❤️
