На любом праздничном столе тарталетки с грибами и сыром смотрятся аппетитно и нарядно 🍄 Эта закуска готовится быстро, ведь используется простая начинка из обжаренных шампиньонов, лука и мягкого сыра. Благодаря чесноку и перцу она получается ароматной и слегка пикантной, а маслинка сверху добавляет выразительности. Готовые тарталетки избавляют от необходимости запекания — остаётся только собрать всё воедино.
Ингредиенты
- 500 г шампиньонов
- 100 г сыра
- 2 луковицы
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст.л. майонеза
- 30 мл растительного масла
- маслины по вкусу
- тарталетки покупные
Пошаговая инструкция
- Подготовьте все продукты для приготовления рецепт тарталеток с грибами и сыром.
- Очистите лук, нарежьте кубиками. Грибы промойте и порежьте небольшими кусочками.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите лук и жарьте 3–4 минуты до лёгкой золотистости.
- Добавьте грибы, посолите, поперчите и тушите всё вместе около 5 минут, затем остудите.
- Сыр натрите на мелкой тёрке, чеснок пропустите через пресс и смешайте с майонезом до однородной массы.
- Выложите в каждую тарталетку немного сырной начинки, сверху добавьте грибы и украсьте маслинкой.
От авторов
Попробуйте приготовить тарталетки с грибами без запекания по нашему рецепту и поделитесь в комментариях своими впечатлениями!
И не забудьте, вы нашли рецепт тарталеток с грибами на сайте bazylik.com.ua (чтобы быстрее нас найти в следующий раз, введите в поисковую строку браузера “базилик рецепты”) ☘️
Идея нашего проекта BAZYLIK – пошаговые рецепты с фото “от людей для людей”. Мы публикуем для вас проверенные рецепты простых, вкусных блюд и напитков, которые вы сможете приготовить для своих родных и друзей 🏠❤️
