Публикуем для вас ТОП 10 самых вкусных и простых салатов, которые точно станут вашими фаворитами! Мы собрали рецепты, которые не требуют много времени и усилий, но при этом порадуют вас свежими вкусами и яркими сочетаниями ингредиентов. Эти салаты подойдут как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Каждый рецепт в этом рейтинге салатов — идеальный баланс вкуса и простоты, так что вы сможете готовить с удовольствием и наслаждаться результатом! ??
1. Салат Цезарь с креветками: вкусный, как в ресторане
Ингредиенты:
12-14 шт креветок (200 г после варки)
2 кусочка белого хлеба
5-6 шт помидоров черри
8-10 шт листьев салата
3 ст.л. сыра пармезан (30-35 г)
2 шт яйца
2-3 зубчика чеснока
6 ст.л. оливкового масла
3 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. горчицы дижонской
соль (по вкусу)
Пошаговая инструкция приготовления с фото: https://bazylik.com.ua/ru/salat-czezar-s-krevetkami-kak-v-restorane/
2. Салат с консервированным тунцом, огурцом и яйцом
Ингредиенты:
200 г тунца консервированного
2 шт яйца (крупных)
0.5 шт свежего огурца
2 ст.л. майонеза (при желании, можете заменить майонез сметаной или натуральным йогуртом)
зелень (для украшения)
Пошаговая инструкция приготовления с фото: https://bazylik.com.ua/ru/salat-s-konservirovannym-tunczom-ogurczom-i-yajczom-prostoj-reczept/
3. Нежный салат с креветками и ананасами
Ингредиенты:
150 г креветок (чистый вес в очищенном виде)
100 г консервированных ананасов
50 г сыра твердого
40 г листьев салата (8-10 веточек)
2 ст.л. йогурта (без добавок)
1 ч.л. горчицы
1 зубчик чеснока
перец черный молотый (по вкусу)
соль (по вкусу)
Пошаговая инструкция приготовления с фото: https://bazylik.com.ua/ru/salat-s-krevetkami-i-ananasami-reczept/
4. Салат с тунцом и листьями салата (без майонеза)
Ингредиенты:
150 г салатного микса
свежий огурец (100-120 г)
лук фиолетовый (у меня была маленькая луковица)
150 г консервированного тунца
2 куриных яйца
100 г помидоров черри
несколько веточек петрушки
2 зубчика чеснока
соль, перец по вкусу
2 ст.л. оливкового масла
Пошаговая инструкция приготовления с фото: https://bazylik.com.ua/ru/salat-s-tunczom-i-listyami-salata/
5. Салат Цезарь с пекинской капустой
Ингредиенты:
150 г куриного филе
80 г пекинской капусты
40-50 г твердого сыра
1 шт яйцо
4 шт помидоры черри
1 кусочек белого хлеба
1 зубчик чеснока
100 г йогурта без добавок 1.6% (3 ст.л)
1 ч.л. соевого соуса
1 ч.л. лимонного сока
1 ст.л. растительного масла (у меня оливковое)
перец черный молотый (по вкусу)
соль (по вкусу)
Пошаговая инструкция приготовления с фото: https://bazylik.com.ua/ru/salat-czezar-reczept-prostoj-s-pekinskoj-kapustoj/
6. Легкий крабовый салат без риса
Ингредиенты:
200 г крабовых палочек
0.5 шт свежего огурца (100 г)
2 шт яйца
100 г кукурузы консервированной
2 ст.л. майонеза
соль (по вкусу)
зелень (для украшения)
Пошаговая инструкция приготовления с фото: https://bazylik.com.ua/ru/krabovyj-salat-bez-risa-klassicheskij-reczept/
7. Салат с жареными баклажанами, помидорами и брынзой
Ингредиенты:
2 баклажана
3 помидора
150 г брынзы
1-2 зубчика чеснока (я взяла один)
горсть грецких орехов (у меня 50 г)
2 ст.л. подсолнечного масла
2 ст.л. соевого соуса
перец черный молотый по вкусу
свежая зелень по вкусу (я взяла 1 пучок петрушки, 30 г)
Пошаговая инструкция приготовления с фото: https://bazylik.com.ua/ru/salat-s-zharenymi-baklazhanami/
8. Салат Ленивая шуба
Ингредиенты:
2 шт картофеля
1 шт морковь (1 крупная или 2 маленьких)
1 шт свекла
1 шт лук
2 шт филе соленой сельди
3 шт яйца
3-4 ст.л. майонеза
соль (по вкусу)
зелень для украшения
Пошаговая инструкция приготовления с фото: https://bazylik.com.ua/ru/salat-lenivaya-shuba-reczept/
9. Осенний салат с тыквой и курицей
Ингредиенты:
300 г куриного филе
1 фиолетовый лук
300 г тыквы (вес очищенной тыквы)
100 мл обезжиренного йогурта
100 мл подсолнечного масла
1-2 ч.л. соевого соуса
зелень (у меня руккола, но этот салат также можно готовить с мятой или шпинатом)
черный молотый перец по вкусу
соль по вкусу
Пошаговая инструкция приготовления с фото: https://bazylik.com.ua/ru/salat-s-tykvoj-i-kuriczej/
10. Салат из баклажанов по-корейски
Ингредиенты:
1 баклажан (250-300 г)
1 болгарский перец (150 г)
1 морковь (100 г)
1 луковица (50 г)
2 ч.л. оливкового масла для жарки
1 ст.л. кунжута
0.5 ч.л. соли
перец черный молотый по вкусу
Для соуса:
свежая зелень (пару веточек петрушки и укропа)
2 зубчика чеснока
2 ч.л. соевого соуса
1.5 ст.л. оливкового масла
0.5 ч.л. лимонного сока
1 ч.л. сахара
0.5 ч.л. молотого кориандра
Пошаговая инструкция приготовления с фото: https://bazylik.com.ua/ru/salat-iz-baklazhanov-po-korejski/
