Треугольники из лаваша – идеальное решение, когда хочется чего-то вкусного и быстрого. Хрустящий лаваш, тянущийся сыр и сочная ветчина – это сочетание покорит любого! На приготовление уйдет всего 30 минут, а удовольствие от закуски останется надолго. Попробуйте приготовить по нашему рецепту, лаваши-треугольники станут вашим фаворитом! 🥰
Ингредиенты
- 1 тонкий лаваш (150 г)
- 100 г ветчины (можно заменить вареной или копченой колбасой)
- 80 г твердого сыра
- 1-2 яйца
- 5 ст.л. растительного масла
- соль, перец молотый по вкусу
Пошаговая инструкция
- Подготовьте все продукты для приготовления треугольников из лаваша на сковороде.
- Натрите на крупной терке ветчину и сыр.
- В отдельную емкость вбейте яйца, добавьте щепотку соли и молотый перец, перемешайте. Если есть желание, добавьте любимые специи. Хорошо подойдет сушеный молотый чеснок, орегано, базилик, прованские травы.
- Разрежьте лаваш на одинаковые ровные прямоугольники (длина ~15 см, ширина ~7 см).
- Смешайте ветчину с сыром и выложите начинку на край лаваша.
- Заверните край лаваша, как показано на фото ниже.
- Продолжайте сворачивать лаваш в треугольник.
- Подворачивайте каждую сторону лаваша-треугольника.
- Треугольник из лаваша сформирован! Аналогичным образом сделайте треугольники из остальных полосок лаваша.
- Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло. Окуните лаваши-треугольники в яичную смесь, приготовленную на Шаге 3, и выложите их на сковороду. Жарьте на среднем огне до румяности. Затем переверните треугольники и обжарьте их с другой стороны до золотистого цвета.
- Вкусные, хрустящие треугольники из лаваша с ветчиной и сыром готовы! Скорее подавайте их к столу, пока не остыли!
От авторов
Попробуйте приготовить лаваши треугольники по нашему рецепту и поделитесь в комментариях своим впечатлением!
И не забудьте, вы нашли рецепт треугольников из лаваша на сайте bazylik.com.ua (чтобы быстрее нас найти в следующий раз, введите в поисковую строку браузера “базилик рецепты”) ☘️
Идея нашего проекта BAZYLIK - пошаговые рецепты с фото “от людей для людей”. Мы публикуем для вас проверенные рецепты простых и вкусных блюд, которые вы сможете приготовить для своих родных и друзей ❤️
👀 Рекомендуем почитать: ТОП-5 начинок для лаваша на сковороде