Трудно найти более удачное сочетание продуктов. Тушеная капуста с мясом в мультиварке приобретает насыщенный вкус благодаря луку, моркови и томатной пасте. Все ингредиенты томятся в собственном соку, становясь особенно ароматными и нежными 😋 Блюдо не требует сложных ингредиентов, но всегда радует простотой и домашним уютом.
Ингредиенты
- 500 г свинины
- 500 г капусты
- 1 луковица
- 1 морковь
- 2 ст.л. томатной пасты
- 100 мл воды
- 30 мл растительного масла
- соль по вкусу
- сухие специи по вкусу
Пошаговая инструкция
- Подготовьте все продукты для приготовления капусты тушеной с мясом в мультиварке.
- Начинаем готовку с мяса: нарезаем свинину небольшими кусочками.
- Включаем на мультиварке режим «Жарка», добавляем растительное масло и обжариваем мясо до образования румяной корочки.
- Чистим и мелко нарезаем лук, также натираем на крупной терке морковь.
- Отправляем оба овоща к мясу, перемешиваем и обжариваем в течение 3–5 минут.
- Шинкуем капусту и тоже отправляем к мясу с овощами.
- Разводим томатную пасту водой и вливаем к будущему рагу. Солим, приправляем специями и хорошенько перемешиваем.
- Заключительный этап: закрываем крышку и устанавливаем на один час режим «Тушение». В процессе приготовления рекомендую пару раз блюдо перемешать.
- После окончания программы подавайте капусту с мясом горячей.
От авторов
Попробуйте приготовить тушеную капусту с мясом в мультиварке по нашему рецепту и поделитесь в комментариях своими впечатлениями!
И не забудьте, вы нашли рецепт капусты с мясом в мультиварке на сайте bazylik.com.ua (чтобы быстрее нас найти в следующий раз, введите в поисковую строку браузера “базилик рецепты”) ☘️
Идея нашего проекта BAZYLIK – пошаговые рецепты с фото “от людей для людей”. Мы публикуем для вас проверенные рецепты простых, вкусных блюд и напитков, которые вы сможете приготовить для своих родных и друзей 🏠❤️
