Варенье из чайной розы – симфония волшебства, вкуса, аромата и красоты. 🌸 Это неспешная прогулка по благоухающему саду, где поют птички и журчит вода в мраморном фонтане. ⛲️ Деликатный вкус розового варенья в меру сладкий и слегка терпкий. Его аромат – пьянящий, изысканный и благородный. Наряду с этим варенье из лепестков роз также является рекордсменом по содержанию витаминов и эфирных масел. Оно способствует укреплению иммунитета, помогает при простудных заболеваниях, благотворно влияет на пищеварительную систему и может оказывать успокаивающее действие. Невероятно вкусно! 😋 Чрезвычайно полезно! 💪
Ингредиенты
- 500 г лепестков чайной розы
- 1.5 кг сахара
- 2.5 ч.л. лимонной кислоты
- 750 мл воды
Пошаговая инструкция
- Подготовьте все продукты для приготовления варенья из чайной розы. Банки и крышки сразу простерилизуйте.
- Оборвите лепестки с бутонов, выложите на дуршлаг и промойте проточной водой.
- Выложите лепестки в кастрюлю, влейте воду. Доведите до кипения и проварите 15 минут.
- Всыпьте сахар, перемешайте и проварите все вместе 30 минут. Время от времени помешивайте розовое варенье деревянной ложкой.
- Добавьте лимонную кислоту, перемешайте и прокипятите еще 1-2 минуты.
- Разложите варенье из лепестков роз в подготовленные банки и закатайте. Через 1 сутки после того, как банки остынут, перенесите их на хранение в темное прохладное место.
От авторов
Попробуйте приготовить варенье из роз по нашему рецепту и поделитесь в комментариях своим впечатлением!
И не забудьте, вы нашли классический рецепт варенья из лепестков роз на сайте bazylik.com.ua (чтобы быстрее нас найти в следующий раз, введите в поисковую строку браузера “базилик рецепты”) ☘️
Идея нашего проекта BAZYLIK – пошаговые рецепты с фото “от людей для людей”. Мы публикуем для вас проверенные рецепты простых, вкусных блюд и напитков, которые вы сможете приготовить для своих родных и друзей 🏠❤️
