Варенье из черной смородины – вкусное и невероятно полезное лакомство. 😋 Его ценность обусловлена богатейшим составом ягод: они буквально напичканы витаминами и микроэлементами. Готовить варенье из чёрной смородины мы предлагаем ровно 5 минут. Благодаря этому ягоды останутся целенькими, а также сохранят все ценные вещества. Такое варенье – это настоящий концентрат пользы, который будет радовать вас вкусом и поддерживать здоровье! 👍
Ингредиенты
- 1 кг черной смородины
- 1 кг сахара
- 200 мл воды
Пошаговая инструкция
- Подготовьте все продукты для приготовления варенья из черной смородины. Банки сразу простерилизуйте, крышки прокипятите.
- Смородину переберите, очистите от сухих хвостиков и тщательно промойте.
- Выложите ягоды в дуршлаг и обдайте кипятком. Благодаря этому плотная кожура смородины размягчится и варенье получится более нежным.
- В глубокой кастрюле вскипятите воду, всыпьте сахар и проварите 2-3 минуты.
- Засыпьте ягоды в сладкий сироп и проварите все вместе 5 минут.
- Аккуратно разложите смородиновое варенье по банкам и закатайте.
От авторов
Попробуйте приготовить варенье из смородины по нашему рецепту и поделитесь в комментариях своим впечатлением!
И не забудьте, вы нашли рецепт смородинового варенья на сайте bazylik.com.ua (чтобы быстрее нас найти в следующий раз, введите в поисковую строку браузера “базилик рецепты”) ☘️
Идея нашего проекта BAZYLIK – пошаговые рецепты с фото “от людей для людей”. Мы публикуем для вас проверенные рецепты простых, вкусных блюд и напитков, которые вы сможете приготовить для своих родных и друзей 🏠❤️
