Варенье из инжира — ароматное лакомство с восточным акцентом. Его чудесный вкус восхищает, а насыщенный янтарный цвет буквально завораживает. 🍯✨ Традиционно инжирное варенье подают с сыром, свежим хлебом, гренками и просто к чаю. 💛 Попробуйте — и оно точно станет одним из любимых в вашей коллекции домашних заготовок! 🤗
Ингредиенты
- 1 кг инжира
- 500 г сахара
- 50 мл лимонного сока
- лимонная цедра по вкусу
Пошаговая инструкция
- Подготовьте все продукты для приготовления варенья из инжира. Заранее простерилизуйте и высушите банки.
- Инжир промойте, очистите от сухих хвостиков, нарежьте небольшими кусочками.
- В кастрюле смешайте нарезанный инжир, сахар, лимонный сок и цедру. Доведите смесь до кипения и проварите 25 минут на среднем огне.
- Пюрируйте массу до однородности с помощью погружного блендера.
- Снова доведите до кипения инжирное варенье, а затем сразу разложите его по банкам и закатайте.
От авторов
Попробуйте приготовить варенье с инжира по нашему рецепту и поделитесь в комментариях своим впечатлением!
И не забудьте, вы нашли рецепт варенья из инжира на сайте bazylik.com.ua (чтобы быстрее нас найти в следующий раз, введите в поисковую строку браузера “базилик рецепты”) ☘️
Идея нашего проекта BAZYLIK – пошаговые рецепты с фото “от людей для людей”. Мы публикуем для вас проверенные рецепты простых, вкусных блюд и напитков, которые вы сможете приготовить для своих родных и друзей 🏠❤️