Приготовьте варенье из калины без варки! 😊🙌 Это отличный способ сохранить полезные вещества и особенный вкус чудесной ягоды. Рецепт чрезвычайно простой. Сначала надо измельчить калину с помощью мясорубки или блендера, затем смешать с сахаром и разложить по банкам. Хранить такую заготовку следует исключительно в холодильнике, в тепле она быстро испортится. Итак, рассказываем более детально. 📝
Ингредиенты
- 1 кг калины
- 1 кг сахара
Пошаговая инструкция
- Подготовьте все продукты для приготовления варенья из калины на зиму. Банки предварительно простерилизуйте, крышки прокипятите.
- Переберите калину, удалите веточки, мусор и хорошенько промойте. Удобно делать это, выложив калину на дуршлаг.
- Отряхните калину от остатков воды, разложите на полотенце и подсушите.
- Сухие ягоды пропустите через мясорубку или измельчите в блендере.
- Добавьте сахар и перемешайте. Оставьте заготовку на 5-10 минут, а затем еще раз перемешайте.
- Разложите варенье из калины по банкам, плотно закройте крышками и поставьте в холодильник.
От авторов
Попробуйте приготовить калину на зиму через мясорубку по нашему рецепту и поделитесь в комментариях своим впечатлением!
И не забудьте, вы нашли рецепт калинового варенья на сайте bazylik.com.ua (чтобы быстрее нас найти в следующий раз, введите в поисковую строку браузера “базилик рецепты”) ☘️
Идея нашего проекта BAZYLIK – пошаговые рецепты с фото “от людей для людей”. Мы публикуем для вас проверенные рецепты простых, вкусных блюд и напитков, которые вы сможете приготовить для своих родных и друзей 🏠❤️
