Салат Капрезе рецепт якого сьогодні ми для вас підготували, можна віднести до страв «нашвидкоруч». ⏱️ Дійсно, на його приготування йдуть лічені хвилини – дуже зручно і просто. По суті, треба всього лише нарізати помідори та моцарелу, викласти їх і приправити добавками. Кольори в тарілці – зелений, білий і червоний – візуально нагадують прапор Італії. 🇮🇹 Тож не дивно, що салат Капрезе вважається гастрономічним символом цієї чудової країни. ☀️🌊
Інгредієнти
- 200 г м'якої моцарели
- 3 середніх помідора
- кілька гілочок базиліку
- 2 ст.л. оливкової олії
- мелений чорний перець за смаком
- сіль за смаком
Покрокова інструкція
- Підготуйте всі продукти для приготування салата Капрезе.
- Промийте помідори та базилік, обсушіть.
- Наріжте помідори та моцарелу кружечками приблизно 0.5 см.
- Викладіть помідори і моцарелу на пласку тарілку, злегка нашаровуючи одне на одного.
- Додайте за смаком сіль і мелений перець, збризніть оливковою олією.
- Зніміть листочки з гілочок базиліку, прикрасьте салат.
- Готовий салат Капрезе подавайте зі скибочками хрусткого багета.
Від авторів
Спробуйте приготувати салат Капрезе за нашим рецептом і поділіться в коментарях своїм враженням!
І не забудьте, ви знайшли рецепт салата Капрезе на сайті bazylik.com.ua (щоб швидше нас знайти наступного разу, введіть у пошуковий рядок браузера «базилік рецепти») ☘️
Ідея нашого проекту BAZYLIK – покрокові рецепти з фото «від людей для людей». Ми публікуємо для вас перевірені рецепти простих, смачних страв і напоїв, які ви зможете приготувати для своїх рідних і друзів 🏠❤️
Дякую за рецепт! Я додала жовті помідори, вийшло ще яскравіше.