Салат Різдвяний вінок з куркою - це не просто страва, це справжня новорічна магія на вашому столі! 🎄✨ Яскравий, нарядний і неймовірно смачний, він прикрасить святкове застілля і здивує гостей. Такий салат новорічний вінок готується просто, з доступних продуктів. Спробуйте приготувати за нашим рецептом і порадуйте близьких цим кулінарним дивом! ❤️
Інгредієнти
- 600 г курячого філе
- 1 крупний болгарський перець (300 г)
- 200 г маслини без кісточки
- 200 г сиру фета
- 150 г майонезу
- 100 г кропу
- 20 г журавлини
- 2 зубчики часнику за бажанням
- сіль, перець чорний мелений за смаком
Покрокова інструкція
- Підготуйте всі продукти для приготування салату Різдвяний віночок. Увімкніть духовку розігріватися до 180° (вона вам знадобиться на Кроці 3).
- Добре помийте та відваріть куряче філе. Розділіть його на волокна та дрібно поріжте. Відправте його в окрему миску, посоліть, поперчіть.
- Промийте, обсушіть і очистіть болгарський перець. Викладіть його у форму для запікання або на деко, змастіть перець оливковою олією і відправте його запікатися в розігріту духовку на 20-30 хвилин.
- Візьміть велику плоску тарілку і кулінарне кільце. У центрі поставте склянку, навколо якої ви будете викладати інгредієнти салату Новорічний вінок.
- Першим шаром викладіть подрібнене куряче філе.
- Змастіть шар майонезом.
- Запечений болгарський перець наріжте тонкою соломкою та викладіть його другим шаром.
- Змастіть шар майонезом.
- Дрібно наріжте маслини без кісточки та викладіть їх третім шаром.
- Змастіть шар майонезом.
- Злийте з фети розсіл, розімніть сир виделкою до стану однорідної маси. Викладіть фету четвертим, фінальним шаром. Примітка: за бажанням, можете додати до сирної маси 2 зубчики часнику, пропущеного через прес, так салат буде більш пікантним. Я не додавала часник.
- Змастіть останній шар майонезом. Акуратно зніміть кулінарне кільце, витягніть склянку з центру тарілки і приступайте до прикрашання салату.
- Промийте та просушіть гілочки кропу. Розкладіть їх по всій поверхні салату в круговому напрямку. Зверху викладіть журавлину. Якщо не знайдете в магазині журавлину, замініть її зернами граната або червоною смородиною.
- Ваш неймовірно красивий та святковий салат вінок готовий до подачі на стіл! Смачного!
Від авторів
Спробуйте приготувати салат Різдвяний вінок з куркою за нашим рецептом і поділіться в коментарях своїм враженням 🙂
І не забудьте, ви знайшли рецепт салату новорічний вінок на сайті bazylik.com.ua (щоб швидше нас знайти наступного разу, введіть у пошуковий рядок браузера «базилік рецепти») ☘️
Ідея нашого проекту BAZYLIK - покрокові рецепти з фото «від людей для людей». Ми публікуємо для вас перевірені рецепти простих і смачних страв, які ви зможете приготувати для своїх рідних і друзів 🏠❤️
👀 Рекомендуємо почитати:
Чим корисна журавлина і як вона допомагає зміцнити імунітет
