🎄Салат Різдвяний вінок - це не тільки смачна страва, а й оригінальна прикраса вашого святкового столу! Цей ефектний салат Новорічний вінок ідеально поєднує в собі свіжість овочів, ніжність моцарели та солодкуватий смак фундука. Хрустке листя салату та яскраві овочі ідеально пасуватимуть до зимових застіль, а форма вінка додасть затишку та святкового настрою. Здивуйте своїх гостей і створіть по-справжньому святкову атмосферу з цим яскравим і корисним смаколиком!
Інгредієнти
- 200 г капусти броколі
- 150 г маленьких помідорів
- 100 г кульок моцарели
- 40 г руколи
- 70-80 г листя салату
- 1 ч.л. подрібненого фундука
- 1 ст.л. кунжуту
Для заправки:
- 2-3 ст.л. оливкової олі
- 3 ч.л. гірчиці в зернах
- 2 ч.л. меду (рідкого)
- 2 ч.л. соку лимона
- перець чорний мелений за смаком
Покрокова інструкція
- Підготуйте всі продукти для приготування салату Різдвяний (Новорічний) віночок.
- Помийте капусту броколі, розберіть її на суцвіття. Відваріть протягом 5 хвилин у підсоленій воді. Потім відкиньте на друшляк, щоб стекла рідина.
- Приготуйте заправку для салату «Вінок». Змішайте в ємності оливкову олію, гірчицю в зернах, мед, лимонний сік і чорний перець.
- Помийте й обсушіть руколу та листя салату.
- Помийте помідори та розріжте їх навпіл.
- Тепер можна приступати до формування салату Різдвяний вінок. Візьміть гарну тарілку, викладіть по колу руколу і листя салату. Центр тарілки залиште порожнім.
- Додайте капусту броколі та половинки помідорів.
- Далі викладіть сир моцарелу, посипте салат подрібненим фундуком і кунжутом.
- Полийте салат Новорічний вінок приготовленою заправкою.
- Яскравий, соковитий і апетитний салат Різдвяний вінок готовий! Подавайте на святковий стіл і приймайте компліменти!
Від авторів
Спробуйте приготувати салат «Вінок» (різдвяний, новорічний) за нашим рецептом і поділіться в коментарях своїм враженням 🙂
І не забудьте, ви знайшли рецепт салату Різдвяний віночок на сайті bazylik.com.ua ☘️
Ідея нашого проекту BAZYLIK - покрокові рецепти з фото «від людей для людей». Ми публікуємо для вас перевірені рецепти простих і смачних страв, які ви зможете приготувати для своїх рідних і друзів 🏠❤️
