Шарлотка без міксера - це дуже просто! Таке завдання під силу навіть недосвідченому кулінару. Мінімум зусиль, тільки прості інгредієнти та відносно небагато часу. ⏳ Збивати яйця довго не доведеться, адже в рецепті використовується розпушувач. Він додасть необхідної м'якості і допоможе тісту швидко піднятися.Далі в рецепті детально розповідаємо про те, як приготувати шарлотку без міксера, використовуючи звичайний вінчик. 😉
Інгредієнти
- 150 г борошна
- 4 яйця великих
- 400 г яблук
- 200 г цукру
- 1 ч.л. розпушувача
- 0.5 ч.л. меленої кориці
- ванілін на кінчику ножа
- 20 г вершкового масла для змащування форми
Покрокова інструкція
- Підготуйте всі продукти для приготування шарлотки без міксера.
- Борошно просійте, змішайте з розпушувачем.
- Яблука почистіть від серцевини, а потім наріжте дрібними шматочками.
- У глибоку миску розбийте яйця. Додайте цукор, ванілін і сіль. За допомогою вінчика перемішайте інгредієнти до однорідності, а потім збийте. Маса має спінитися і значно побіліти.
- Додайте борошно з розпушувачем і гарненько перемішайте.
- Всипте подрібнені яблука та перемішайте ще раз.
- Влийте тісто в змащену олією форму, розрівняйте. Випікайте шарлотку з яблуками без міксера 45-50 хвилин у духовці за температури 160 градусів. Готовий пиріг перекладіть на тарілку і присипте меленою корицею.
Від авторів
Спробуйте приготувати шарлотку без міксера за нашим рецептом і поділіться в коментарях своїм враженням!
І не забудьте, ви знайшли рецепт шарлотки без міксера на сайті bazylik.com.ua (щоб швидше нас знайти наступного разу, введіть у пошуковий рядок браузера «базилік рецепти») ☘️
Ідея нашого проекту BAZYLIK - покрокові рецепти з фото «від людей для людей». Ми публікуємо для вас перевірені рецепти простих, смачних страв і напоїв, які ви зможете приготувати для своїх рідних і друзів 🏠❤️
