Шпинатні млинці - це не тільки красиво, а й дуже смачно! Яскраві, ніжні та поживні, вони ідеально підходять для бадьорого ранку, тим паче що готуються легко та відносно швидко. Варіанти добавок можуть бути різними: сир, червона риба, м'ясний фарш, курка, гриби, авокадо і томати. Багатьом подобається приправляти млинці зі шпинатом гострими соусами. Радимо спробувати все! 🥞💚
Інгредієнти
- 140 г борошна
- 2 яйця
- 90 г шпинату
- 500 мл молока теплого
- 1 ст.л. рослинної олії
- 1 ч.л. цукру
- 0.2 ч.л. солі
Покрокова інструкція
- Підготуйте всі продукти для приготування шпинатних млинців.
- Шпинат помістіть у чашу блендера та залийте 250 мл молока. Подрібніть до однорідної консистенції.
- Яйця злегка збийте з цукром та сіллю. Додайте зелену заготовку зі шпинатом, просіяне борошно й перемішайте.
- Влийте рослинну олію, молоко, що залишилося, і ще раз перемішайте тісто. Накрийте миску харчовою плівкою або кришкою і приберіть убік на 10-15 хвилин.
- Наливайте тісто невеликими порціями на суху сковорідку з антипригарним покриттям. Обсмажуйте млинці з шпинатом на середньому вогні по 1,5-2 хвилини з кожного боку.
Від авторів
Спробуйте приготувати млинці зі шпинатом за нашим рецептом і поділіться в коментарях своїм враженням!
І не забудьте, ви знайшли рецепт шпинатних млинців на сайті bazylik.com.ua (щоб швидше нас знайти наступного разу, введіть у пошуковий рядок браузера «базилік рецепти») ☘️
Ідея нашого проекту BAZYLIK - покрокові рецепти з фото «від людей для людей». Ми публікуємо для вас перевірені рецепти простих, смачних страв і напоїв, які ви зможете приготувати для своїх рідних і друзів 🏠❤️
