Соковите куряче філе в духовці чудово зберігає м'якість і натуральний смак м'яса, легко вписується в дієтичне меню. Його можна приготувати заздалегідь і використовувати в різних стравах. Кілька простих кроків допоможуть вам швидко запекти куряче філе в духовці.
Інгредієнти
- 700 г курячого філе
- 2 ст.л. гірчиці
- 2-3 зубчики часнику
- сіль, перець мелений за смаком
Покрокова інструкція
- Підготуйте всі інгредієнти для приготування курячого філе у фользі в духовці.
- Куряче філе помийте, обсушіть за допомогою паперового рушника. Посоліть і поперчіть за смаком, перекладіть у контейнер.
- Змішайте гірчицю з дрібно натертим часником. Я додаю ще трохи гірчиці з зернами.
- Намажте отриманою сумішшю м'ясо, накрийте контейнер кришкою і поставте в холодильник на 20-25 хвилин.
- Дістаньте замариноване м'ясо з холодильника, кожну половинку філе загорніть окремо у фольгу.
- Запікайте куряче філе в духовці, розігрітій до 180°C, 30 хвилин. Потім зніміть фольгу з верхньої частини філе і поставте в духовку ще на 15 хвилин.
- Соковите куряче філе запечене в духовці готове! Перекладіть м'ясо на тарілку і наріжте порційними шматочками.
Від авторів
Порада: за бажанням у маринад можна додати 0,5 ч.л. паприки, дрібку тим'яну або 1 ч.л. лимонного соку для посилення аромату.
Спробуйте запекти філе курки в духовці за нашим рецептом і поділіться в коментарях своїм враженням!
І не забудьте, ви знайшли рецепт курячого філе в духовці на сайті bazylik.com.ua (щоб швидше нас знайти наступного разу, введіть у пошуковий рядок браузера «базилік рецепти») ☘️
Ідея нашого проекту BAZYLIK – покрокові рецепти з фото «від людей для людей». Ми публікуємо для вас перевірені рецепти простих, смачних страв та напоїв, які ви зможете приготувати для своїх рідних і друзів 🏠❤️
