Сирна шарлотка з яблуками - це саме втілення домашнього затишку і тепла. Приготуйте такий пиріг у дощовий похмурий день і у вас одразу покращиться настрій. Можна зібрати за великим столом усю сім'ю, покликати сусідів або приємно провести кілька годин у компанії улюбленої книги. Шарлотка з сиром і яблуками прикрасить чаювання, створить душевну атмосферу, зачарує ароматом. ☺️
Інгредієнти
- 180 г борошна
- 4 яйця
- 200 г кисломолочного сиру
- 400 г яблук
- 75 г сметани
- 150 г цукру
- 0.25 ч.л. соди
- ванілін на кінчику ножа
- сіль на кінчику ножа
Покрокова інструкція
- Підготуйте продукти для приготування сирної шарлотки з яблуками. Духовку увімкніть розігріватися до температури 180 градусів.
- Сир протріть через сито або подрібніть у блендері.
- Яблука почистіть від шкірки та насіння, наріжте невеликими шматочками.
- У глибокій мисці збийте яйця з цукром і сіллю до пишної світлої піни.
- Додайте сметану та сир, гарненько перемішайте.
- Всипте борошно, соду, ванілін і перемішайте ще раз. Готове тісто має вийти густим, як на оладки.
- Додайте нарізані яблука та знову перемішайте.
- Застеліть форму пергаментним папером, влийте тісто. Випікайте шарлотку з сиром і яблуками в духовці 40-45 хвилин.
Від авторів
Спробуйте приготувати сирну шарлотку з яблуками за нашим рецептом і поділіться в коментарях своїм враженням!
І не забудьте, ви знайшли рецепт шарлотки з сиром на сайті bazylik.com.ua (щоб швидше нас знайти наступного разу, введіть у пошуковий рядок браузера «базилік рецепти») ☘️
Ідея нашого проекту BAZYLIK - покрокові рецепти з фото «від людей для людей». Ми публікуємо для вас перевірені рецепти простих, смачних страв і напоїв, які ви зможете приготувати для своїх рідних і друзів 🏠❤️
