Сирники в духовці готуються без олії, а отже, виходять більш корисними та смачними. До того ж вони не потребують особливої уваги та складних маніпуляцій із перевертаннями. Просто замішайте сирну масу, сформуйте кругленькі заготовки та викладіть на застелене деко. Через 15 хвилин смачні сирники в духовці будуть готові. Про все детально далі в рецепті.
Інгредієнти
- 450 г кисломолочного сиру
- 1 яйце велике
- 80 г борошна
- ванілін на кінчику ножа
- 1.5 ст.л. цукру
- сіль на кінчику ножа
Покрокова інструкція
- Підготуйте всі інгредієнти для приготування повітряних сирників в духовці. Розігрійте духовку до 180 градусів.
- Сир протріть через сито або подрібніть у блендері - це зробить масу ніжнішою та м'якшою.
- Викладіть кисломолочний сир у миску, додайте яйце, цукор, ванілін і сіль. Перемішайте виделкою до однорідності.
- Всипте борошно і ще раз усе гарненько перемішайте.
- Сформуйте невеликі сирники однакового розміру та викладіть на деко, застелене пергаментним папером.
- Випікайте пишні сирники в духовці 15-20 хвилин.
- Готові сирники перекладіть на теплу тарілку, присипте цукровою пудрою, додайте мед або сметану. Смачного!
Від авторів
Спробуйте приготувати повітряні сирники в духовці за нашим рецептом і поділіться в коментарях своїм враженням!
І не забудьте, ви знайшли рецепт сирників в духовці на сайті bazylik.com.ua (щоб швидше нас знайти наступного разу, введіть у пошуковий рядок браузера «базилік рецепти») ☘️
Ідея нашого проекту BAZYLIK - покрокові рецепти з фото «від людей для людей». Ми публікуємо для вас перевірені рецепти простих і смачних страв, які ви зможете приготувати для своїх рідних і друзів 🏠❤️
