Сирники з бананом - та сама страва, з якої починається ідеальний день. 🌅 Смачні, ароматні, красиві, ще й готуються швидко. Завдяки бананам вони виходять дуже солодкими, тому цукру можна додавати мало. Рекомендуємо пробувати сирне тісто і коригувати ступінь солодкості на свій смак. Також наполегливо радимо смажити бананові сирники на кукурудзяній олії. Вона мало димить, майже не всотується і не впливає на смак страви. 🤗
Інгредієнти
- 500 г кисломолочного сиру жирного
- 2 банана середніх
- 100 г борошна
- 2 ст.л. цукру
- ванілін на кінчику ножа
- 80 мл кукурудзяної олії для смаження
Покрокова інструкція
- Підготуйте всі продукти для приготування сирників з бананом.
- Сир розімніть виделкою або подрібніть за допомогою блендера.
- Банани очистіть від шкірки, поламайте шматочками і додайте до сиру. Знову увімкніть блендер на 1-2 хвилини або скористайтеся виделкою.
- Всипте цукор, ванілін і борошно. Перемішайте масу до однорідності.
- Припиліть руки та дошку борошном. Відщипуючи однакову кількість сирно-бананової маси, сформуйте сирники.
- Обсмажте бананові сирники на кукурудзяній олії до рум'яної скоринки з двох боків, а потім викладіть на паперову серветку, щоб видалити зайву олію.
Від авторів
Спробуйте приготувати сирники з бананом за нашим рецептом і поділіться в коментарях своїм враженням!
І не забудьте, ви знайшли рецепт сирників з бананом на сайті bazylik.com.ua (Ще більше смачних ідей та натхнення - у нашому Телеграм-каналі. Підпишіться, там дуже апетитно!) ☘️
Ідея нашого проекту BAZYLIK - покрокові рецепти з фото «від людей для людей». Ми публікуємо для вас перевірені рецепти простих, смачних страв і напоїв, які ви зможете приготувати для своїх рідних і друзів 🏠❤️
