Сирники з кукурудзяним борошном - страва смачна, поживна та корисна. 🌽 Сподобається вона всім, хто потребує нормалізації травлення і особливо прихильникам безглютенового харчування. Добавка надає цікавого солодкуватого смаку та сприяє утворенню напрочуд хрусткої скоринки. Запам'ятати рецепт сирників із кукурудзяним борошном не складно. Прочитайте, один раз приготуйте і вивчите його напам'ять 😊
Інгредієнти
- 400 г кисломолочного сиру
- 200 г кукурудзяного борошна 100 г у тісто, решта для панірування
- 2 яйця
- 1.5 ст.л. цукру
- 0.5 ч.л. соди
- сіль на кінчику ножа
- 100 мл рослинної олії для смаження
Покрокова інструкція
- Підготуйте продукти для приготування сирників з кукурудзяним борошном.
- Сир протріть через металеве ситечко - так він стане одноріднішим і м'якшим.
- Кукурудзяне борошно просійте, щоб позбутися великих часточок.
- Яйця злегка збийте з цукром і сіллю.
- У підготовленій мисці змішайте сир, яєчну суміш, соду і 100 г борошна. Перемішайте масу за допомогою виделки.
- Сформуйте кругленькі коржі, акуратно обваляйте в борошні.
- Обсмажте сирники з кукурудзяним борошном на розігрітій сковороді з олією по 3-4 хвилини з кожного боку, а потім перекладіть на серветку, щоб видалити зайву олію.
- Готові сирники перекладіть на теплу тарілку і подайте на стіл.
Від авторів
Спробуйте приготувати сирники з кукурудзяним борошном за нашим рецептом і поділіться в коментарях своїм враженням!
І не забудьте, ви знайшли рецепт сирників з кукурудзяним борошном на сайті bazylik.com.ua (щоб швидше нас знайти наступного разу, введіть у пошуковий рядок браузера «базилік рецепти») ☘️
Ідея нашого проекту BAZYLIK - покрокові рецепти з фото «від людей для людей». Ми публікуємо для вас перевірені рецепти простих, смачних страв і напоїв, які ви зможете приготувати для своїх рідних і друзів 🏠❤️
