Тарталетки з печінкою тріски – це ніжна і ситна закуска, яка однаково добре підходить для повсякденного меню і святкового столу. Хрусткі тарталетки, ніжна начинка і свіжі прикраси роблять страву не тільки смачною, але і ефектною.
Інгредієнти
- 100 г печінки тріски
- 100 г плавленого сиру
- сіль, перець мелений за смаком
- листя салату
- 6 тарталеток
Покрокова інструкція
- Підготуйте всі інгредієнти для приготування закуски з печінкою тріски.
- Печінку тріски перекладіть на тарілку і розімніть за допомогою виделки.
- Попередньо охолоджений плавлений сир натріть на тертці і додайте до печінки, посоліть начинку, поперчіть і ретельно перемішайте.
- На дно кожної тарталетки покладіть листочок салату (щоб основа зберегла приємну хрусткість), потім наповніть тарталетку начинкою з верхом. Прикрасити таку закуску можна зеленню, шматочками огірків або помідорів, половинками оливок або маслин, червоною ікрою або дрібно натертим твердим сиром.
- Тарталетки з печінкою тріски і плавленим сиром готові! Це закуска, яка швидко готується і ефектно виглядає на святковому столі.
Від авторів
Порада: тарталетки краще використовувати з пісочного тіста, так як вафельні швидко розмокають від начинки.
Спробуйте приготувати корзинки з печінкою тріски за нашим рецептом і поділіться в коментарях своїм враженням!
І не забудьте, ви знайшли рецепт тарталетки з печінкою тріски на сайті bazylik.com.ua (щоб швидше нас знайти наступного разу, введіть у пошуковий рядок браузера «базилік рецепти») ☘️
Ідея нашого проекту BAZYLIK – покрокові рецепти з фото «від людей для людей». Ми публікуємо для вас перевірені рецепти простих, смачних страв та напоїв, які ви зможете приготувати для своїх рідних і друзів 🏠❤️
