Публікуємо для вас ТОП 10 найсмачніших і найпростіших салатів, які точно стануть вашими фаворитами! Ми зібрали рецепти, які не вимагають багато часу і зусиль, але при цьому порадують вас свіжими смаками і яскравими поєднаннями інгредієнтів. Ці салати підійдуть як для повсякденного меню, так і для святкового столу. Кожен рецепт у цьому рейтингу салатів – ідеальний баланс смаку і простоти, тож ви зможете готувати із задоволенням та насолоджуватися результатом! ??
1. Салат Цезар з креветками, як у ресторані
Інгредієнти:
12-14 шт креветок (200 г після варіння)
2 шматочки білого хліба
5-6 шт помідорів чері
8-10 шт листя салату
3 ст.л. сиру пармезан (30-35 г)
2 шт яйця
2-3 зубчики часнику
6 ст.л. оливкової олії
3 ст.л. лимонного соку
1 ст.л. соєвого соусу
1 ч.л. гірчиці діжонської
сіль (за смаком)
Покрокова інструкція приготування з фото: https://bazylik.com.ua/salat-czezar-z-krevetkamy-reczept-ukrayinskoyu/
2. Салат з консервованим тунцем, огірком і яйцем
Інгредієнти:
200 г тунця консервованого
2 шт яйця (великих)
0.5 шт свіжого огірка
2 ст.л. майонезу (за бажанням, можете замінити майонез сметаною або натуральним йогуртом)
зелень (для прикраси)
Покрокова інструкція приготування з фото: https://bazylik.com.ua/salat-z-konservovanym-tunczem-ogirkom-i-yajczem-reczept/
3. Ніжний салат з ананасом і креветками
Інгредієнти:
150 г креветок (чиста вага в очищеному вигляді)
100 г консервованих ананасів
50 г сиру твердого
40 г листя салату (8-10 гілочок)
2 ст.л. йогурту (без добавок)
1 ч.л. гірчиці
1 зубчик часнику
перець чорний мелений (за смаком)
сіль (за смаком)
Покрокова інструкція приготування з фото: https://bazylik.com.ua/salat-z-ananasom-i-krevetkamy-reczept/
4. Салат з тунцем і міксом салату (без майонезу)
Інгредієнти:
150 г салатного міксу
свіжий огірок (100-120 г)
цибуля фіолетова (у мене була маленька цибулина)
150 г консервованого тунця
2 курячих яйця
100 г помідорів чері
декілька гілочок петрушки
2 зубчики часнику
сіль, перець за смаком
2 ст.л. оливкової олії
Покрокова інструкція приготування з фото: https://bazylik.com.ua/salat-z-tunczem-i-miksom-salatu/
5. Салат Цезар з пекінською капустою
Інгредієнти:
150 г курячого філе
80 г пекінської капусти
40-50 г твердого сиру
1 шт яйце
4 шт помідори чері
1 шматочок білого хліба
1 зубчик часнику
100 г йогурту без добавок 1.6% (3 ст.л)
1 ч.л. соєвого соусу
1 ч.л. лимонного соку
1 ст.л. рослинної олії (у мене оливкова)
перець чорний мелений (за смаком)
сіль (за смаком)
Покрокова інструкція приготування з фото: https://bazylik.com.ua/salat-czezar-z-pekinskoyu-kapustoyu-reczept-ukrayinskoyu/
7. Салат зі смаженими баклажанами, помідорами та бринзою
Інгредієнти:
2 баклажани
3 помідори
150 г бринзи
1-2 зубчики часнику (я взяла один)
жменя волоських горіхів (у мене 50 г)
2 ст.л. соняшникової олії
2 ст.л. соєвого соусу
перець чорний мелений за смаком
свіжа зелень за смаком (я взяла 1 пучок петрушки, 30 г)
Покрокова інструкція приготування з фото: https://bazylik.com.ua/salat-zi-smazhenymy-baklazhanamy/
8. Салат Лінива шуба
Інгредієнти:
2 шт картоплі
1 шт морква (1 велика або 2 маленьких)
1 шт буряк
1 шт цибуля
2 шт філе солоного оселедця
3 шт яйця
3-4 ст.л. майонезу
сіль (за смаком)
зелень для прикраси
Покрокова інструкція приготування з фото: https://bazylik.com.ua/salat-linyva-shuba-reczept-ukrayinskoyu/
9. Осінній салат з гарбузом і куркою
Інгредієнти:
300 г курячого філе
1 фіолетова цибуля
300 г гарбуза (вага очищеного гарбуза)
100 мл знежиреного йогурту
100 мл соняшникової олії
1-2 ч.л. соєвого соусу
зелень (у мене рукола, але цей салат також можна готувати з м’ятою або шпинатом)
чорний мелений перець за смаком
сіль за смаком
Покрокова інструкція приготування з фото: https://bazylik.com.ua/salat-z-garbuzom-i-kurkoyu/
10. Салат з баклажанів по-корейськи
Інгредієнти:
1 баклажан (250-300 г)
1 болгарський перець (150 г)
1 морква (100 г)
1 цибулина (50 г)
2 ч.л. оливкової олії для смаження
1 ст.л. кунжуту
0.5 ч.л. солі
перець чорний мелений за смаком
Для соусу:
свіжа зелень (кілька гілочок петрушки і кропу)
2 зубчики часнику
2 ч.л. соєвого соусу
1.5 ст.л. оливкової олії
0.5 ч.л. лимонного соку
1 ч.л. цукру
0.5 ч.л. меленого коріандру
Покрокова інструкція приготування з фото: https://bazylik.com.ua/salat-z-baklazhaniv-po-korejsky/
