Вам обов'язково варто приготувати таке варення з фейхоа. Рецепт максимально простий і наповнить зиму смаком стиглих фруктів. Він не потребує термообробки, тому зберігає максимум вітамінів та мікроелементів 💪 Плоди вибирайте стиглі, невеликого розміру, так варення вийде солодким і насиченим. Бажано, щоб фрукти мали рівномірний колір. Використовуючи зазначену в рецепті кількість продуктів, ви отримаєте близько 2 літрів смачного і корисного варення.
Інгредієнти
- 1.5 кг стиглих плодів фейхоа
- 1 кг цукру
Покрокова інструкція
- Підготуйте всі інгредієнти для приготування варення з фейхоа.
- Вимити фейхоа, обсушити, зрізати кінчики і пошкоджені частини.
- Розрізати плоди навпіл і видалити недозрілу або потемнілу м'якоть.
- Подрібнити фейхоа за допомогою блендера до однорідної маси, залишаючи невеликі шматочки.
- Перекласти масу у велику миску або контейнер, додати цукор і ретельно перемішати до його розчинення.
- За бажанням додати кілька крапель лимонного соку, щоб посилити смак.
- Підготувати чисті стерилізовані банки з герметичними кришками і розкласти варення.
- Зберігати в холодильнику до кількох місяців.
Від авторів
Спробуйте приготувати варення з фейхоа за нашим рецептом і поділіться в коментарях своїми враженнями!
І не забудьте, ви знайшли рецепт фейхоа варення на сайті bazylik.com.ua (щоб швидше нас знайти наступного разу, введіть у пошуковий рядок браузера «базилік рецепти») ☘️
Ідея нашого проекту BAZYLIK – покрокові рецепти з фото «від людей для людей». Ми публікуємо для вас перевірені рецепти простих, смачних страв та напоїв, які ви зможете приготувати для своїх рідних і друзів 🏠❤️
