Закуска з крабових паличок з сирною начинкою підходить як для повсякденного столу, так і для свята. Легкість приготування робить рецепт зручним навіть при нестачі часу. Готові рулетики виглядають апетитно і добре тримають форму.
Інгредієнти
- 240 г крабових паличок
- 100 г твердого сиру
- 2 яйця
- 2-3 ст.л. майонезу
- 1 зубчик часнику або дрібка сушеного
- сіль, перець мелений за смаком
Покрокова інструкція
- Підготуйте всі інгредієнти для приготування швидкої закуски з крабових паличок (рулетиків).
- Якщо використовуєте заморожені крабові палички, заздалегідь розморозьте їх. Для цього рецепта краще взяти довгі крабові палички. Розкрутіть їх, щоб вийшло рівне полотно.
- Відварені вкруту яйця охолодіть, очистіть і натріть на тертці.
- Твердий сир натріть на дрібній тертці, додайте до яєць.
- Додайте до начинки дрібно натертий або сушений часник. Начинку посоліть і поперчіть за смаком, додайте майонез, ретельно перемішайте.
- Крабову паличку покладіть білою стороною вгору і на один край нанесіть начинку. Другий край злегка змастіть майонезом, щоб рулетик не розгортався.
- Щільно згорніть крабову паличку, при необхідності додайте по краях ще трохи начинки, щоб не було порожнеч. Коли всі крабові палички будуть начинені, складіть їх у контейнер, накрийте кришкою або харчовою плівкою і поставте на годину в холодильник. Начинка за цей час стане більш щільною, що полегшить нарізання крабових паличок.
- Дістаньте охолоджені рулетики з крабових паличок з холодильника, розріжте кожен під кутом на дві половинки.
- Святкова закуска із крабових паличок готова! Перекладіть рулетики на блюдо, прикрасьте на свій смак.
Від авторів
Спробуйте приготувати крабові палички (закуску з сирною начинкою) за нашим рецептом і поділіться в коментарях своїм враженням!
І не забудьте, ви знайшли рецепт закуски з крабовими паличками на сайті bazylik.com.ua (щоб швидше нас знайти наступного разу, введіть у пошуковий рядок браузера «базилік рецепти») ☘️
Ідея нашого проекту BAZYLIK – покрокові рецепти з фото «від людей для людей». Ми публікуємо для вас перевірені рецепти простих, смачних страв та напоїв, які ви зможете приготувати для своїх рідних і друзів 🏠❤️
